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베트남#아이스크림
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베트남 전력문제 아이스크림 판매 시행착오베트남 생활/공감 매장 만들기 2024. 1. 24. 14:17
베트남의 전기 공급 상황을 충분히 고려하지 않은 관계로 아이스크림을 공급한 매장에서 문제가 발생하기도 하였다. 후배로부터 바리아 붕따우 省지역에 대한 롯데제과의 아이스크림 공급 독점권을 받아 조그마한 가게나 식당 등에 쇼케이스를 제공하고 아이스크림을 공급하는 계약을 맺고 판매를 진행하였다. 첫 해에 6개 매장에 아이스크림을 공급하면서 이런 상태가 지속된다면 매출이 획기적으로 증가할 것이라고 예측하였는데 얼마 지나지 않아 아이스크림을 공급한 레스토랑에서 문제가 발생하였다. 가끔 아이스크림을 공급한 매장에 들러 전시된 상황이나 재고 상황 등을 보고 오곤 했는데 어느 날, 한 매장에 들렀다가 아이스크림을 보고 놀라지 않을 수 없었다. 아이스크림이 모두 찌그러져 있던 것이었다. 주인에게 원인을 물어 보니, 지역..