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베트남#고객의 Needs#윈윈
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정보 제공, 매출로 되돌아 온다베트남 생활/공감 매장 만들기 2024. 1. 30. 20:41
고객에게 추가 매출을 발생할 수 있도록 제안을 하는 것은 사실 낯 뜨거운 경우도 있다. 롯데리아 매장에 갔을 때, 햄버거 세트를 시켰는데 “다른 것은 더 필요하신 것이 없으세요?” “사이즈를 Up 해드릴까요?”라는 질문을 들으면 ‘내가 필요한 것 알아서 시켰는데 뭘 또 요구하나?’라는 생각을 한 적이 있어 돈치킨에서도 고객의 상품 주문시 뭘 더 추가하시겠는지 등의 추가 제안을 하도록 교육하지 않고 있었다. 그런데 공감 매장에서 상품을 보고 계시는 고객들께 몇 가지 상품 정보를 알려 드리거나, 신상품의 입고를 알려 드리면 그것이 바로 매출로 발생되는 것을 수시로 목격하게 되었다. 베트남 여성 고객이 매장을 방문하여 상품을 고르고 있을 때, 초록 매실이나 매실청 등을 보여 드리며 어른들의 몸 건강에 좋다고 ..