베트남 생활
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상사의 화냄. 한국사람 전 이해를 못 하겠어요!베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 10. 09:14
오늘 아침 미팅실에서 Tea-Time을 갖다가 상사가 부하 직원에게 화를 내는 상황을 목격하였다. 이번 주 초에 지시한 내용에 대해 아무런 결과 보고도 없었고, 무엇보다 중간에 일이 잘못되었는데도 아무런 보고도 없이 부하 직원이 다른 회사의 베트남 직원과 문제를 해결해 보려고 시간을 낭비했지만 결과는 악화된 상태에서 벌어진 일이다. 상사는 다른 직원들이 같이 있는 상태에서 화를 내며 나무랬고 그 친구는 아무 말도 하지 못하고 머리를 숙이고만 있었다. 내가 그 친구를 불러 앉히고 상황에 대한 설명을 하면서 그 상황은 중단되었다. 물론 한국의 기업에서는 하루에도 몇 번씩 일어나고, 당연한 것으로 느낄 수도 있는 상황이었지만, 그들 베트남 직원들에게는 이해가 되지 않는 듯하다. 옆에 앉아 있던 직원들마저 상사..
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자기의 일은 알아서 하자? 절대 시키지 않으면 움직이지 않는다!베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 9. 10:22
베트남에서 관리를 하는 데에는 아마도 일본 관리자의 방식이 더 적합할 지 모르겠다. 2004년 일본 롯데리아를 인수해서 관리 인수인계를 하면서 일본의 관리 리스트에 정말 놀랐던 기억이 난다. 직원들의 행동 하나 하나를 체크하고, 시간대별로 체크리스트를 작성하고 운영하는 것을 보고 '마치 기계들의 움직임을 컴퓨터에서 기록하여 관리하는 것이 아닌가?' 하는 생각이 들 정도였다. 일 전에 한 번 일화를 전해 드린 적이 있다. 직원에게 사무실 바닥에 떨어져 있는 휴지를 보고도 치우지 않는 것을 보고 "사무실이 왜 이렇게 지저분하냐? 여기 좀 정리해라" 했더니 빗자루와 쓰레받이를 가지고 와서 손가락으로 지적한 딱 그 부분만 청소했다는 일화. 법인을 만들고 매장을 독자적으로 오픈하고 운영하였기에, 기존의 프렌차이즈..
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기어 오르는 것일까? 평등한 것일까?베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 9. 09:34
가끔 매장에서 젊은 직원들이 내게 하는 행동을 보면 ‘저게 기어 오르는 것일까? 아니면 원래 베트남 사람들이 저렇게 평등하다고 생각하는 것일까?’라고 고개가 갸우뚱 해지는 경우가 많다. “Hello Mr.Han” 이라고 인사를 하면서 나를 툭 치고 가기도 하고, 어리광도 아닌 것이 뭔가 한국인에게는 썩 기분 좋지 않은 행동을 보이는 데 뭐라고 탁이 표현하기도 어려운 그런 행동들이다. 몇 번이고 불러도 못 들은 척 하고 있다가 화가 나 다가 가 왜 불러도 대답도 없이 오지도 않냐고 하면 마치 내가 자기를 부르는 지도 몰랐는데 왜 승질을 부리냐는 듯한 묘한 표정도 정말 마음에 들지 않는다. 내가 직원에게 무슨 일을 시키면 그건 저 애가 해야 할 일인데 왜 나한테 시키냐는 표정으로 나를 흘깃 쳐다보고 할 때면..
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베트남 병폐를 한 번에 몰아 경험한 날.베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 9. 09:33
이제 무뎌질 때도 되었지만, 아직도 시간 개념 없고, 서비스 개념 없는 모습에 또 화를 내고 제 풀에 지쳐 버렸다. 며칠 전 베트남 고객이 냉동품을 집어 보시더니 내려 놓고 그냥 가시길래, 정리를 할 겸 쇼케이스를 열어보고 깜짝 놀랐다. 상품이 녹기 시작했던 것이다. 온도 계기판을 보니 14도를 가리키고 있었다. 아침에 매장 오픈을 점검할 때도 이상이 없었던 것 같은데 갑자기 기기가 이상해 진 것이다. 전에 처럼 코드를 잘 못 건드려 빠진 것이라면 계기판에 불도 안 들어왔을 텐데. 코드를 다시 꼽아 보고 온도 조절을 해 보아도 냉기가 나오질 않는 걸 보니 분명 갑자기 이상이 생긴 것이다. 구입한 지 일년 밖에 되지 않아 A/S 보증기간 내에 있었다. 기종과 상태 등에 대해 사진을 찍어 업체에 연락을 하고..
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더디 가도 사람 생각하지요.베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 8. 10:31
코로나 격리 조치가 조금 완화되고 매니저들이 출근을 시작하자 수석 매니저가 근무태도가 완전히 해이해졌다. 고객이 매장에 들어와 상품을 고르고 있는데도 핸드폰을 붙잡고 메시지 작업을 하지 않나 몇 번이나 지시한 내용을 다음 날이 되면 까먹고 정신줄을 놓은 것 같아 보였다. 저녁에 매니저들이 퇴근한 후에 그 직원을 불러 세웠다. 요즘 근무태도가 너무 엉망이 되었다고 이 번 달 행동을 주시해 보고 문제가 있으면 수석 매니저 보너스 등도 보류하겠다고 엄포를 놓았다. 두 매니저를 지도하고 관리하라고 매달 1,000,000동의 직책 수당을 별도로 지불하고 있는데 지금의 행동은 직원보다도 못한 상황임을 여러 행동 모습을 열거하며 혼을 냈다. 저녁에 일부러 먼저 퇴근을 하면서 다운 작업을 혼자 하라고 지시하고 집으로 ..
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직장은 직장일 뿐 근무시간은 확실히베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 8. 10:25
아침 7시가 되어 도로에 나가보면 출근을 하는 직장인들의 오토바이 행렬에 다시 한 번 놀란다. '이렇게 일찍부터 회사에 출근하여 업무를 하기 위해 준비를 하고 하루 업무에 대한 준비를 하는구나'라고 생각하지만 오해이다. 우리처럼 출근시간 전에 회사에 도착하여 모닝커피를 마시며 업무 준비를 하고 상사가 들어 오면 맞이 인사를 하고 커피를 타드리고 하는 일은 거의 찾아 볼 수 없을 것이다. 이들에게 직장은 가족을 위한 급여를 만들어주는 하나의 수단일 뿐이다. 출근시간에 늦지 않기 위해 집에서 출발은 일찍 할 수 있지만 회사 앞에 도착하여 파킹을 시켜 놓고 나면 나만의 시간을 즐긴다. 커피에 일찍 온 동료직원들과 이야기를 나누며 출근시간이 되기를 기다리고 그 시각에 맞춰 정확히 사무실로 들어간다. 그 때부터야..
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급여는 나중에 주더라도 업체 대금은 먼저 달라는 직원베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 7. 11:09
올 한 해 동안 매장의 매출은 감소하는데 고정 비용은 증가하고, 원재료 대금 비중도 늘어 나면서 매월 초 급여 지급일이 다가오는 것이 무섭고 두려워 지는 경험을 하게 되었다. 사업을 접는 한이 있더라도 최소한 직원의 급여는 밀리지 않고 지급하는 것을 최우선으로 생각하고 있었기 때문에 그 부담감은 더 컸던 것 같다. 급여일이 되면 알바생들의 급여를 최우선으로 지급하고 다음으로 매니저들의 급여를 며칠 뒤로 미루면서 지급하곤 했다. 매니저의 급여 지급을 다음 주로 미루게 되었는데 매니저가 내게 다가와서 자기의 급여는 뒤로 밀어도 되는데 채소와 고기를 공급하는 업체의 대금 결재를 먼저 해 달라는 것이었다. 그 이유인 즉, 원재료 대금을 지급하지 않으면 원재료 공급을 하지 않겠다고 하니 매장 운영이 어려워 지기 ..
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베트남 사람의 무서운 똥고집베트남 생활/베트남 직장 이야기 2024. 1. 7. 10:48
베트남의 설 연휴에 매장 인테리어를 하였는데 언젠가부터 일본 전통인형이 계산대 앞에 떡하니 앉아 있는 것이었다. 한국 식당에는 맞지 않는 것이었지만, 베트남 사람들이 여러 방식으로 치장을 하고 또 ‘연초에 돈을 부른다’는 생각으로 갖다 놓은 듯 하여 모른 척 하고 있었다. 그런데 다른 설 장식도 모두 제거한 상태에서도 이 인형은 꿋꿋이 돈치킨의 안방을 차지하고 있는 것이었다. 그래서 매니저를 불러 간단하게 여기는 한국 음식점이고 이 인형은 일본의 전통 인형이니 분위기가 맞지 않으니 치우는 게 좋겠다고 말을 하였다. 며칠 후 매장을 둘러보다 이 인형이 아직도 그대로 있는 것을 보고 다시 한 번 정확히 설명을 해 주었다. 만약 베트남 전통 고급식당에 중국 만리장성이나 이화원 그림 등이 매장 한가운데 있으면 ..